Mengenal Asal-Usul Es Doger

Mengenal Asal-Usul Es Doger


Salah satu menu es yang terkenal adalah Es Doger. Sudah tahukah Anda apakah itu Es Doger? Es Doger adalah minuman es dengan isian ketan hitam, alpukat, kelapa, nangka atau sobekan roti tawar. Kemudian atasnya diberi serutan es dengan sirup merah dan susu. Lelehan es serut dan rasanya yang manis dapat melegakan dahaga. Terlebih jika disajikan saat cuaca yang panas.

Konon katanya, Es doger berasal dari kota Cirebon, Jawa Barat. Es Doger adalah kepanjangan dari kata Es Dorong Gerobak. Saat itu Es Doger disajikan hanya untuk melegakan tenggorokan karena dulu memang susah untuk mendapatkan minuman dingin. Seiring berjalannya waktu, Es Doger semakin dikenal masyarakat luas. Dan mulai disajikan sebagai salah satu menu hidangan es dalam berbagai acara. Anda juga dapat menjadikan menu ini sebagai salah satu menu untuk acara spesial Anda. Karunia Catering menyediakan menu Es Doger untuk menyempurnakan Acara Anda. Info dan pemesanan Karunia Catering dapat menghubungi (0274) 564628 atau dapat datang langsung ke Graha Karunia Catering di jalan Kaliurang KM 5 gang Megatruh, Yogyakarta.