Menu Gubugan

ANEKA BAKSO
Bakso Jawi
Bakso Sea Food
Bakso Malang
Bakso Rambutan
Bakso Kakap
Bakso Sapi
Bakso Ayam
ANEKA MIE
Mie Kakap
Mie Oriental
Mie Vietnam
Mie Jawa
Lo Mie
Mie kocok Bandung
Mie kangkung
ANEKA SOTO
Soto banjar + ketupat
Empal gentong daging
Empal gentong
Sop kambing
Sop buntut goreng
Soto tangkar daging
Soto tangkar
Soto daging
Soto sulung daging
Soto betawi
Soto bandung
Taoto pekalongan
Soto sulung
Soto kudus
Soto ayam kampung
Soto ayam
ANEKA SOUP
Soup Cream with Garlic Bread
Soup Bola-bola Udang
Soup Pangsit
Aneka soup
Zuppa soup
Soup Cream Pastry
Tom Yam Soup
Chicken Cream Soup
ANEKA NASI
Sego Gurih Yogya
Bebek Suwar-Suwir
Nasi Gecok Ganem
Nasi Garang Asem
Nasi Pecel
Nasi Rawon
Nasi Gandul
Nasi Merah
Nasi Bali
Nasi Kebuli
Nasi Hainan
Nasi Pindang Kudus
Nasi Liwet
Nasi Gudeg
Nasi Goreng
ANEKA SATE
Sate sapi kelapa
Sate sapi
Sate padang
Sate sapi karang
Sate udang
Singgang ayam
Sate kombinasi
Sate kambing
Sate ayam
ANEKA PASTA
Chicken Souffle (cup)
Chicken Souffle
Pastel Tutup
Macaroni Schotel
Spagetti
Fettucini
Lasagna
ANEKA MENU NUSANTARA
Tongseng Kambing
Bistik ayam betutu
Bistik Lidah
Tekwan
Tongseng Sapi
Selad Solo
Empek-empek
Lontong kikil
Laksa Betawi
Lontong Cap Gomeh
Lontong opor
Tahu campur Sby
Tahu Telor
Tahu Acar
Tahu Guling
Tahu kupat
Tengkleng
Syomai
Martabak
ANEKA MENU ORIENTAL
Peking Duck with Hainan
Juanlo
Steam Boat
Peking Duck
Beef Terriyaki
Gindara Terriyaki
Chicken Terriyaki
Korean BBQ
Sukiyaki
A.Dim sum
Dim sum
ANEKA MENU CONTINENTAL
Salmon Roast with Potato
Fish & Chips (Gindara)
Fish & Chips (Dori)
Daging Lapis
Salad Buah Mayo + Keju
Aneka gorengan
Aneka salad/salad bar
Chicken Cordon Bleu
Iga paprika & potato
Beef Stroganov
Chicken Stroganov
Bistik burger
ANEKA KUDAPAN & DESSERT
Rujak Gobet + Ice Cream
Songgobuwono
Sliky Puding
Manuk Nom
Serabi Imut
Coklat Fountain / 200
Rangkain buah kulit
A. Jajan pasar/tmbr
A. Jenang
A. Pudding w/ vla
Poffertjess w/ i.c
Crepe Suzette
Crepe’s
Pancake
ANEKA MINUMAN
Softdrink
Teh Panas
Sere Lime
Infused water
Es kelapa muda
Sup buah
Es manado
Es cocktail
Es gellato
Coffee Break + Kopi/Tea, Creamer
Kopi/tea, creamer
Wedang Sekoteng
Wedang Bajigur
Wedang angsle
Wedang ronde
Wedang secang
Bir jawa
A. Juice
Es lengkeng
Es sorbet
Es camcao
Es dawet
Es teller
Es doger
SPECIAL MENU
Roti Cane + Kare Sapi
Roti Jala + Kare Sapi
Udang Bakar Madu with FF
Kambing Guling (1 ekor)
Mix BBQ
Seafood BBQ with Pineapple
Nasi Panggang Set
Swarma (Beef/Chicken)

Catatan

  1. Minimal order 200 pax ( luar kota min 1000 pax)
  2. Pesanan dibawah min order dikenakan biaya tambahan
  3. Pesanan hidangan gubug tanpa disertai Buffe, ditambah jasa pelayanan
  4. Fee / charge Gedung ditanggung pemesan
  5. Kebutuhan meja hidangan ditanggung oleh pemesan
  6. Tidak diperkenankan membawa menu dari luar kecuali catering tidak bisa menyediakan dan akan dikenakan charge menu luar
  7. Pemesanan “tanggal” disertai DP min Rp. 500.000,-
  8. Penyusunan menu bisa 1 (satu) bulan sebelum acara
  9. Perubahan menu 2 (dua) minggu sebelum acara
  10. Pelayanan max 2 jam acara
  11. Untuk jamuan dengan menggunakan RT , 1 set RT komplit @ 25.000 / sheet + tambahan service ( mj Rt dg cover, kursi VIP dg cover, setting cuteleries, gelas goblet, napkin)
  12. Standar pelayanan 2 jam acara, selebihnya dihitung overtime
  13. Coffee Break @ 17.500,- ( 2 snck, 1 kletikan + kopi/tea, creamer)
  14. Harga sewaktu-waktu dapat berubah, tanpa pemberitahuan sebelumnya
    ( DP hanya mengikat tanggal tidak mengikat harga )