Cara Sehat Konsumsi Makanan Kaleng

Cara Sehat Konsumsi Makanan Kaleng

Di tengah situasi New Normal seperti ini, kebanyakan orang memilih untuk menyimpan stok makanan di rumah agar tidak perlu bolak-balik keluar rumah. Salah satu jenis makanan yang diminati adalah makanan kaleng. Selain tahan lama, makanan kaleng juga praktis dan memiliki varian yang beragam.


Namun, apakah makanan kaleng cukup sehat untuk dikonsumsi terlalu sering? Berikut cara sehat konsumsi makanan kaleng yang perlu anda ketahui.

1. Masak terlebih dahulu

Jika dalam keadaan hangat, beberapa bakteri dan virus bisa hilang dan rusak.

2. Tidak menyimpan dalam keadaan terbuka

Mikroorganisme di udara dan kandungan oksigen akan membuat makanan tersebut cepat membusuk jika dibiarkan terlalu lama dalam udara terbuka.

3. Pakai teknik masak khusus

Cukup memanaskannya selama 5 - 10 menit menggunakan teflon dengan panas api sedang.

4. Periksa kandungan makanan

Periksa apakah makanan tersebut mengandung pengawetnya terlalu banyak. Bisa tambahkan sayur atau daging saat dihidangkan.

5. Pilih menu yang berbeda-beda

Silahkan memilih menu makanan kaleng dengan jenis yang berbeda supaya tidak bosan dan kebutuhan gizi pun seimbang.